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一椰子鸡,真的超级美味的,直接把椰子水倒到锅里,椰子肉和枸杞红枣加进来,然后把清远鸡的鸡块放进来煮,真的超级美味,熟了之后沾着酱油和青柠小米辣调制的酱汁来吃,真的超级美味,鸡肉柔嫩,带着椰子特有的香气和清甜,沾着酱汁,又能感受到微辣酸咸的味***,激发了鸡肉的鲜味,真的是感觉很清淡但是非常的鲜美的一***特色美食
二椰香饭1、椰子肉做椰香饭也尤其好吃,在做的时间必要筹备黑糯米100克,椰子肉100克,白芝麻10克,黑芝麻一小,把食用盐适量 。把筹备好的黑糯米要提前用净水淘洗洁净并放在净水中浸泡半小时 。
2、泡好后的黑糯米掏出入蒸锅,加适量净水蒸熟,再把筹备好的椰子肉切成细丝,等黑糯米饭蒸好之后掏出放入少许食用盐调匀,然后再把筹备好的椰子肉以及好坏芝麻整个撒在糯米饭的外貌,这时色香味俱全的椰香饭,就已经做好,吃的时间直接用筷子帮他们调匀便可
椰肉炖乌鸡汤,椰肉虾仁猪骨汤
原材料:乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个、盐一勺、姜两片。
做***:
1、我们首先就是将乌鸡洗干净,然后将猪骨汤切成块洗干净,将乌鸡和猪骨放在热水里面焯熟。
2、将烧锅烧热,然后是把焯过水的乌鸡和骨头捞出来,放到里面。
3、把椰子汁倒入砂锅,然后是入几片姜片,加入肉锅里。
4、将椰肉切成块,然后是放入到砂锅里面。
5、然后就是盖上砂锅,用大火烧开,然后转小火烧一个小时,放盐进行调味就即可。
椰肉虾仁猪骨汤
原料:椰子肉150克、虾仁150克、猪脊骨300克、姜汁20克;
做***:
1、我们首先就是将椰肉洗干净了,然后是切成块,将虾仁洗干净了,将猪脊骨洗干净了,并且剁成小块。
2、我们在锅里面加入适量的水烧开,加入椰子肉、虾仁、猪脊骨烧开,将上面的浮沫撇去了,煮到虾出了味之后,就可以在里面加入一些姜汁,就可以饮用了。
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