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当然是冷水。泡米粉的时候应该选择用冷水,因为热水泡出来的米粉外边软里面硬,吃起来口感就不好吃。
冷水。浸泡米线需要使用冷水浸泡,浸泡出来的口感才会更好。浸泡米线使用热水,会使米线的柔韧度降低,米线也很容易出现断裂的现象。使用冷水浸泡米线时,将米线放在冷水中浸泡半个小时左右即可。
冷水。浸泡米线需要使用冷水浸泡,浸泡出来的口感才会更好。使用冷水浸泡米线时,将米线放在冷水中浸泡半个小时左右即可。浸泡米线的清水要没过米线,这样可以使米线浸泡的更加充分。
冷水泡。炒米线使用冷水进行泡制。若用热水浸泡,会导致米线柔韧度下降、易断裂,并且在煮的过程中出现外面焦了里面未熟的情况。选用冷水浸泡至少30分钟,让米线充分吸收水分以获得更好口感。
冷水。浸泡米线需要使用冷水浸泡,浸泡出来的口感才会更好。浸泡米线使用热水,会使米线的柔韧度降低,米线也很容易出现断裂的现象。使用冷水浸泡米线时,将米线放在冷水中浸泡半个小时左右即可。
米线是用冷水泡还是热水泡?当然是冷水。泡米粉的时候应该选择用冷水,因为热水泡出来的米粉外边软里面硬,吃起来口感就不好吃。
冷水泡。炒米线使用冷水进行泡制。若用热水浸泡,会导致米线柔韧度下降、易断裂,并且在煮的过程中出现外面焦了里面未熟的情况。选用冷水浸泡至少30分钟,让米线充分吸收水分以获得更好口感。
冷水。浸泡米线需要使用冷水浸泡,浸泡出来的口感才会更好。浸泡米线使用热水,会使米线的柔韧度降低,米线也很容易出现断裂的现象。使用冷水浸泡米线时,将米线放在冷水中浸泡半个小时左右即可。
冷水。浸泡米线需要使用冷水浸泡,浸泡出来的口感才会更好。浸泡米线使用热水,会使米线的柔韧度降低,米线也很容易出现断裂的现象。使用冷水浸泡米线时,将米线放在冷水中浸泡半个小时左右即可。
米线先用冷水浸泡2小时以上,在沸水中煮40--60秒,用冷水透凉,泡在米线桶中,使用时加热10秒,即可食用。
当然是冷水。泡米粉的时候应该选择用冷水,因为热水泡出来的米粉外边软里面硬,吃起来口感就不好吃。
冷水。浸泡米线需要使用冷水浸泡,浸泡出来的口感才会更好。使用冷水浸泡米线时,将米线放在冷水中浸泡半个小时左右即可。浸泡米线的清水要没过米线,这样可以使米线浸泡的更加充分。
冷水。浸泡米线需要使用冷水浸泡,浸泡出来的口感才会更好。浸泡米线使用热水,会使米线的柔韧度降低,米线也很容易出现断裂的现象。使用冷水浸泡米线时,将米线放在冷水中浸泡半个小时左右即可。
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